Montag, 3. Oktober 2011

Eine schöne Überraschung

Ich genoss dieses Wochenende einen Wein aus dem Tessin, der mich überaus positiv überraschte!

Cantina Monti - Rovere 2004 (100% Merlot)
Nachdem sich die erste Flasche vor einigen Monaten noch etwas zurückhaltender präsentiert hatte überraschte mich meine zweite, und leider letzte Flasche, überaus positiv. Ungemein dichte Nase nach roten Früchten wie Pflaumen und Kirschen. Im Mund ist der Wein saftig und fleischig mit einem ganzen Korb voller Beeren und etwas Waldboden. Der Abgang ist lang mit leichten Röstnoten und spürbaren Tannin. Der Wein besitzt Power und hat in einem Rindsentrectôte vom Grill einen idealen Partner gefunden. 92/100 Punkte. Jetzt bis 2016

Fazit
Der Wein besitzt recht viel Tannin, Power und Biss und braucht ein gutes Stück Rindfleisch vom Grill als Partner. Ich genoss meine erste Flasche solo, was eine Erklärung für meine leichte Enttäuschung vor einigen Monaten sein könnte.

0 Kommentare:

Kommentar veröffentlichen